Le nouvel An Chinois en cuisine

Le nouvel An Chinois en cuisine

Le 28 janvier 2017, la Chine fêtera son nouvel an et passera dans l'année du Coq!
Le nouvel An Chinois sera donc le thème de nos recettes cette semaine.

Mais que fait-on avec des fruits et des légumes en Chine?
Sautés au wok, les légumes accompagnent viandes et nouilles chinoises.
Les oignons, caramélisés ont la côte, tout comme certains fruits, utilisés pour l'élaboration de plats sucrés salés comme le poulet ananas...
Le gingembre est aussi un ingrédient incontournable de la cuisine.
Pour le desserts beignets de fruits ou riz gluant à la banane vous sont proposés dans notre sélection de recettes Pinterest.
Et pour fêter dignement ce nouvel an chinois nous vous proposons quelques nouveautés: sauces et nouilles vegan, galettes de riz.

Recettes nouvel an chinois