AOC Saumur Champigny Frogeres 75cl

Prix de vente : 7.96 € l'unité 

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Produit en France
 
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  • Origine production : France
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Bouteille
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

    75cl de Saumur Champigny Frogeres 12% vol d'alcool millésime 2014 Mis en bouteille à la propriété par Annie Joseph viticultrice 11 Bis rue de Champigny - 49400 Chacé - France Le "Coteaux de Saumur" s'apprécie à l'apéritif, avec du foie gras ou en dessert. Le vignoble du Domaine des Frogères est cultivé en biologie depuis 1988 pour le respect et l'équilibre de la nature et la santé du consommateur. Le goût de l'authentique de son vin se révèle au cours d'une vinification sans levurage, ni enzymes pour les Rouges et de plus sans débourdages pour les Blancs et Rosés, suivant une méthode ancestrale retrouvée. Elevage par soutirages et sans collage, légère filtration sur terre kieselghur avant mise en bouteille. Ce vin est élaboré en "cuves ciments" enterrées dans le tuffeau, intégrées dans la conception même du chai et reliées par enchevêtrement en bouteilles. Un léger dépôt est significatif de qualité biotique et du ressenti des fluctuations climatiques, donc sans adjuvant stabilisateur excepté le soufre, mais le vin commence d'abord dans la vigne.

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