Mélange d'épices Bio L'ECORCE 30 gr idéal pour Pomme De Terre

Prix de vente : 6.50 € l'unité 

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Barbecue

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  • Producteur / Distributeur : Papilles Epicées (44)
  • Origine transformation : Treillières (44)
  • Agriculture : Biologique

30 gr de mélanges d'épices Bio L'écorce de chez Box de Nos Terres idéal pour les pomme de terre.

Utilisation: Vous pouvez vous en servir pour assaisonner toutes vos préparations et recette à base de pommes de terre pour remplacer le poivre.
Dans vos purées, pommes vapeurs , hachis parmentier ou encore dans les potages.

Ingrédients : Muscade*, Gingembre, Cannelle*, cardamome*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conseil Alexandre: J'essaye toujours d'intégrer mes épices à un crops gras lorsqu'elles sont destinées à des garnitures (pommes de terres, légumes, riz....)
Pour une purée, je vais travailler mes épices avec un peu de beurre pour ensuite les intégrer cela permettra une meilleure diffusion des arômes.

L'histoire: 
Parfum et gourmandise avec ce mélange, j'ai voulu le créer pour apporter une touche unique à une simple purée de pommes de terre.

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