Mélange d'épices Bio L'ETOILE 30 gr pour Poissons

Prix de vente : 5.15 4.64 € l'unité 

 Promotion de 10.00% jusqu'au samedi 29 juin 2019
 
Bio
 
Local
 
Produit en France
 
Barbecue

  • Prix public : 5.15  €
  • Producteur / Distributeur : Papilles Epicées (44)
  • Origine transformation : Treillières (44)
  • Agriculture : Biologique

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

30 gr de mélanges d'épices Bio L'Etoilé de chez Box de Nos Terres idéal pour les poissons pour court bouillon , ceviche, mi-cuit/vapeur.

Utilisation: Ce mélange est délicieux en bouillon, ajoutez un peu de gingembre de sauce soja et de sauce poisson et vous aurez un mélange parfait pour un ceviche. Quelques légumes croquants pardessus et votre partez est prêt!
On peux aussi assaisonner un mi-cuit de saumon avec ce mélange. Il apportera du caractère au poisson en s'alliant parfaitement avec sa texture grasse et savoureuse.

Conseil d'Alexandre:Quand vous réalisez un bouillon, pensez à intégrer tous les éléments qui le composent et ajoutez ensuite les épices. En effet, les différents ingrédients vont se diffuser et s'harmoniser, vous viendrez ajouter les épices pour équilibrer le tout.
Le dosage sera beaucoup plus simple à gérer.

Ingrédients : badiane*, moutarde jaune*, cumin*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

L'histoire : Un mélange tout en puissance et en parfum, la badiane et le cumin sont deux épices très typiques de par leur goût. J'ai décidé de combiner les deux pour créer une saveur unique en bouche.

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