Mélange d'épices Bio LA FRAICHEUR 45 g pour Poissons

Prix de vente : 6.40 € l'unité 

 Bio
 
Local
 
Produit en France
 
Barbecue

  • Producteur / Distributeur : Papilles Epicées (44)
  • Origine transformation : Treillières (44)
  • Agriculture : Biologique

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

45 g de mélanges d'épices Bio La Fraîcheur de chez Papilles épicées pour les poissons.

Utilisation: Ce mélange d'épices est idéal pour les tartares et les ceviches de saumon. A la fois frais et puissant, ce mélange d'épices biologiques apportera originalité et saveurs à vos recettes.
Astuce d'Alexandre: Ajouter simplement du jus de citron et de la sauce soja aux épices et vous aurez un équilibre de saveur parfait. La coriandre et le Carvis apporteront de la fraîcheur et une saveur légèrement mentholée à votre plat.
Le paprika et le gingembre amèneront de la force à ce mélange.

Ingrédients : Gingembre*, carvis*, ail*, coriandre*, paprika doux*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Ce que pense Alexandre: J'ai créé ce mélange pour les tartares et ceviches, j'aime la fraîcheur dans ce type de plat. j'ai travaillé le Carvis pour sa saveur mentholée qui s'allie parfaitement avec le poisson gras. Ce qui en fait un mélange idéal pour le saumon.
La coriandre est une épice que j'apprécie pour son côté floral et atypique donne l'impression de voyager dès le première bouchée.

 

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