Pomme Canada Grise bio

Prix de vente : 3.70 €/Kg 

 Biodynamie
 
Bio
 
Local
 
Produit en France
 
Détox

Produit non disponible
  • 3.70€/Kg
  • Producteur / Distributeur : #Les Coteaux Nantais
  • Origine transformation : Pays de La Loire
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 500 g

500 gr de pommes canada grise demeter de catégorie 2 des Côteaux Nantais

Sa peau rugueuse et gris-vert recouvre une chair blanche-jaunâtre, mi- tendre, sucrée et fine, qui surprend les papilles par ses arômes fleuris. Pomme de caractère, sucrée, dont l'acidité est discrète et agréable.
La Reinette Grise du Canada est bien appréciée des amateurs de pommes et des cuisiniers pour la préparation de desserts.Pour info une pomme pèse environ 120 gr
Côteaux Nantais produit la Reinette Grise du Canada sur différents vergers. Facile à cultiver car bien adaptée à notre terroir, elle présente une bonne fertilité et une bonne vigueur.
Anne-Sophie vous conseille : A croquer en pâtisserie ou en compote.
Petite histoire: Très ancienne et d'origine incertaine malgré son nom, la Reinette Grise du Canada est une pomme typique.  Elle est signalée pour la première fois en 1805 par Calvel lors de son implantation au jardin du musée d’histoire naturelle. Vous pouvez retrouver cette pomme sous les noms de : Canada Gris, Monstrueuse du Canada, Golden Russet, Reinette grise du Franfaye
L'expertise de Gwenn, notre passionnée Naturopathie : Le saviez-vous ? Kerbio vous propose les pommes d’un producteur local en biodynamie : Les Côteaux Nantais. La biodynamie suit un cahier des charges encore plus strict que celui de l’agriculture biologique, et donne des résultats exceptionnels en termes de goût et de valeur nutritionnelle. Conservation : Un endroit aéré et à l'abri de la lumière

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