Pommes Clochard bio

Prix de vente : 3.70 €/Kg 

 Biodynamie
 
Bio
 
Local
 
Produit en France

Produit non disponible
  • 3.70 € / Kg
  • Producteur / Distributeur : #Les Coteaux Nantais
  • Origine production : Loire Atlantique
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 500 g

500 gr de pommes clochard de catégorie 2
Une pomme originaire de l’ouest de la France, la Reinette Clochard y est répandue depuis longtemps sous des noms divers et il est difficile de retrouver sa filiation exacte. On peut aussi retrouver cette pomme sous le nom de : Rochelle, Clocharde, Pomme Clocharde, Reinette de Parthenay.
Sous sa peau rustique, elle offre une chair tendre et juteuse. En bouche, une attaque souple et harmonieuse laisse exprimer des arômes corsés et typés à la fois. Une variété de terroir à découvrir sans plus attendre.  
Anne-Sophie vous conseille : à croquer , en pâtisserie ou dans une salade L'expertise de Gwenn, notre passionnée Naturopathie : Avec son antioxydant, quercétine, la pomme détient des bienfaits anti-inflammatoires, mais aussi vasodilatatrices, idéale pour se prémunir contre les maladies cardio-vasculaires. La peau de la pomme détient la majorité de ses vertus !
Conservation :  un endroit aéré ou à l'abri de la lumière.
Au Coteaux Nantais, La Reinette Clochard est cultivée sur le verger des Ajoncs, de Carquefou et des Chataigniers.  Cette variété de demi-saison est à consommer de préférence de novembre à décembre. Pour info une pomme pèse environ 120 gr

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