Sucre Mascobado bio et équitable 500g

Prix de vente : 3.95 € l'unité 

 Bio
 
Commerce équitable

  • Origine production : Philippines
  • Origine transformation : France
  • Agriculture : Biologique

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Sachet de 500 gr de sucre mascobado, qui est un sucre de canne complet, au léger goût de caramel. Il est fabriqué artisanalement. Le jus extrait de la canne à sucre est portée à ébullition. Il se transforme en un sirop épais qui est étalé puis remué jusqu’à l'obtention de cristaux fins. Ce sucre, riche en éléments minéraux, vitamines et enzyme est produit à 500 km au sud de Manille par les associations Kamada, Jabafa et Mofawa, membre de PFTC. Elles regroupent plus de 200 producteurs PFTC (Panay Fair Trade Center) est une organisation philippine créée par des femmes.Elle soutient des coopératives de production et de transformation de denrées agricoles. Ingrédient : sucre de canne complet* * produit issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

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